Month : août 2022

Le katana est une arme d’origine japonaise traditionnellement de couleur blanche. Symbole artistique de ce pays, il figure parmi...

L’été, il peut faire très chaud à Kyoto. La ville est située au cœur de la vallée, et les...

Imaginez-vous au sommet du mont Fuji. Vous venez de gravir la montagne la plus emblématique du Japon, le sentiment...

Le terme wagashi englobe l’ensemble des pâtisseries japonaises. Le namagashi, servi traditionnellement avec le thé, est le plus esthétique....

Incroyable ce que l’on peut réaliser avec tout juste une feuille de papier et un couteau de précision !...

Découvrez la légende de Shisa, cette statuette mi-lion, mi-chien qui orne les toits d’Okinawa et qui protège ses habitants...

Gratte-ciels imposants, vie urbaine trépidante et ultra-modernité sont autant d’images ancrées dans l’imaginaire collectif à propos du Japon. Et...

Jamais entendu parler d’Uji ? Son riche passé historique et littéraire ainsi que son thé vert en font une...

En dépit d’importantes chutes de neige et d’un mercure tombant allègrement en-dessous de zéro, une grande diversité de fruits...

Hideo Saito est certainement un inconnu pour vous, c’est pourtant l’un des plus grands professeurs de musique que le...

La nouvelle année commence, et avec elle les bonnes résolutions. Découvrez toutes nos astuces pour vous aider à les...

Saviez-vous qu’il convient de ne jamais se resservir soi-même lorsque l’on boit du saké ? Qu’il est mal vu...

Bien entendu, le Japon est le pays de l’ultra-modernité, avec ses sièges de toilettes chauffantes, ses trains à très...

À seulement deux heures au sud-ouest de Tokyo en train ou en voiture, la péninsule d’Izu est une région...

On associe volontiers le Japon au thé vert, et pourtant, les japonais figurent également parmi les plus grands importateurs...

Vous avez entre 20 et 30 ans ? Répondez à l’appel que vous lance le Japon ! Grâce au...

14h30 Depuis Tokyo, montez à bord du shinkansen pour rallier Karuizawa en à peine plus d’une heure. Dès votre...

Si vous partez au Japon cet hiver, préparez vos papilles à vivre des moments épicuriens mémorables. Les fruits de...

Passé le pont de Togetsukyo à Kyoto, le mystère reste toujours entier. Pas l’ombre d’un hôtel et le paysage...

Comment une petite île d’Okinawa a inspiré un menu de dégustation en 10 plats. Les français parlent de “terroir”...

Les japonais sont extrêmement attentifs à leur santé. Gros consommateurs de légumes, ils sont très attentifs à leur mode...

Vous envisagez une escapade sportive dans les Alpes japonaises ? Après l’effort, n’oubliez de trouver le réconfort en vous...

Pour de nombreux amoureux de la montagne, l’ascension du Mont Fuji est le défi ultime. Seulement voilà, une fois...

Les sources thermales chaudes sont naturellement relaxantes, mais il y a l’art et la manière de faire pour véritablement...

Située dans la région de Tsugaru nord de Honshu, la petite ville de Hirosaki ne fait partie du plan...

Devenir maître sushi peut prendre plus de 10 ans Les apprentis commencent à la plonge avant d’avoir l’honneur de...

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Abandonnez vos sens au pouvoir magique de l’eau de bouleau blanc dans un havre de paix en plein cœur...

Il y a fort à parier que vous n’avez jamais goûté au vrai wasabi. Aujourd’hui, on vous révèle tout...

Les beignets de tempura figurent certainement, aux côtés des sushis, en tête des plats japonais les plus connus dans...

Partez à la découverte des trésors historiques de cette ville côtière de Kyushu qui vous réservera bien des surprises....

Connaissez-vous vraiment la signification de « Sakura », ce mot japonais devenu familier même depuis l’Europe ? Découvrez son origine et plongez...

La cinématographie d’un pays peut en dire long sur sa culture. Quelle meilleure façon de découvrir le Japon que...

Envie de déguster un thé installé dans un fauteuil de glace à une table elle aussi sculptée de glace...

On vous dit tout sur Tanabata Matsuri, fête aux milles couleurs et grand rendez-vous de l’été au Japon !...

Avis aux amoureux de la cuisine du terroir : à l’automne, le Japon a tout bon ! Si vous...

Qu’est-ce que la cuisine kaiseki à la mode de Kyoto ? C’est un melting-pot de différents styles ! Au...

Tokyo est une ville connue pour l’extravagance de sa culture alternative, et les bars ne font pas exception. Découvrez...

Au Japon, l’automne est toujours attendu avec impatience. Pour les amoureux de la nature, c’est la saison du momijigari,...

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15h Vous arriverez probablement à Kyoto par l’un des deux aéroports d’Osaka ou par la station « JR Central ». Dirigez-vous...

C’est l’une des boissons alcoolisées préférées des japonais, et pourtant, rares sont les occidentaux qui connaissent ce breuvage. Découvrez...

14h30 Vous arriverez fort probablement à Tokyo par sa gare principale, en plein cœur de la métropole la plus...

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14h30 Depuis la petite bourgade de Kawaguchiko, vous arriverez très rapidement en bus ou en taxi à HOSHINOYA Fuji....

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